4 Kasım 2008 Salı

KALDIĞIM YERDEN ***HALLEYLİ PASTA*** İLE DEVAM


Merhaba,
Nereden nasıl başlayacağımı inanın bilmiyorum. O kadar çok ara verdim ki, yazacak bir sürü şey var aslında. Ama herşeyi tek tek yazsam sayfalar yetmez sanırım. Kısaca yokluğumda neler yaptım onları yazmak istiyorum...
İlk başta 8-25 Ağustos arası Edremit (Balıkesir)- Şile (İstanbul)- İstanbul da yaklaşık 15 günlük bir tatil yaptık çekirdek ailemizle. Oradan döndükden sonra tabiki hemen cupppp işbaşı yaptık.Bu arada o tarihde AÖF bütünleme sınavlarına da 2 hafta kadar bir süre kalmıştı, daha önceki yazılarımında da bildiğiniz gibi 2 ders bırakmıştım bütünlemelere. Dişimi sıkıp gece gündüz ders çalışıp sınavlara hazırlandım. Sonuç ; kaldığım 2 dersi de bütünlemelerde geçip Anadolu Ünv.İşletme Lisans Bölümünden çok şükür mezun oldum...Darısı bütün AÖF lilerin başına inşallah....
Bütün bunlar olurken ramazanda gelivermişti. Ramazanın ilk 20 günü gayet güzel geçti. Son 10 günde canım rahmetli annanneciğim hastalandı. Hastalığının ilk 4-5 günü evde yattı, sonra hastaneye kaldırıldı 4 günde hastanede yattı, annemde yanında kalıyordu. Annanneciğimi en son sağ olarak ölmeden bir gün önce yani Kadir gecesi günü görmüştüm. Hayatımızda büyük bir boşluk bıraktı, evlatlarına ve biz torunlarına aşırı derecede dua ederdi. Şimdi rast gitmeyen bir işimiz oldumu annannemin dualarından eksik kaldık ondandır diyorum. Büyüklerimiz aramızdan ayrılınca boşlukları asla dolmuyor bence... Annannem için başsağlığında bulunan bütün arkadaşlarıma tekrar çok teşekkür ediyorum. Allah hepimizin büyüklerine, bizlere ve bizlerin evlatlarına sağlıklı güzel ömürler versin inşallah....
Bunların yanısıra eşimde kurum değiştirdi, bu yıl açılan üniversitelerden birine akademik kadroya geçti. Yeni açıldığı için personele bayağı iş düşüyor. Allah yardımcıları olsun hepsinin. Anlayacağınız bize yol göründü; gideceğimiz ilde benim şuan çalıştığım kurum olmadığı için dolayısıyla benimde kurum değiştirmem gerekiyor, geçiş için bir kuruma dilekçe verdik, hayırlısıyla cevap bekliyoruz. Ailemden, sevdiklerimden, memleketimden ayrılacağım için bayağı üzüntülüyüm. Herşeyden önemlisi oğlumun psikolojisi beni çok düşündürüyor, şuana kadar hep güvendeydi çünkü annem bakıyordu, şimdi onu çok değişik ortamlar bekliyor kreşdi, anaokuluydu bütün bunlara alışma aşaması beni çok düşündürüyor. Haliyle ev bulma, burdaki evi toplama, taşınma işlerimizde var, bunların hepsi gözümde büyüdüğü için biraz ürküyorum... Herşey için hakkımızda hayırlısı olur inşallah...
Bu arada 29 Ekimde 1 yaş daha büyüdüm ve 32 yaşıma geliverdim.Allah hepimize inşallah evlatlarımızla birlikte güzel, sağlıklı ömürler versin....
İşte bütün bu olumlu ve olumsuz şeyler beni blogdan bu kadar süre uzaklaştırdı. İçimden ne bir yazı yazmak, ne bir tarif eklemek gelmiyor. Ama artık şeytanın bacağını kırayım dedim, hemen hemen çoğunuzun bildiği bir tarifle bloguma dönüş yapmaya karar verdim.
Tarifi geçen yıldan beri birçok blogda görmüştüm, hep aklımdaydı denemek. Ama bir türlü nasip olmamıştı, sonunda oğlumun ve benim tatlı krizimizin tuttuğu birgün yapıverdim. Gerçi ben evde ne buldumsa onu kattım. Tavsiyem pasta tüketilmeden en az 8-10 saat önce yapılması ve ertesi güne bırakılmamasıdır...
Geçeyim tarifime...

HALLEYLİ PASTA



Malzemeler;
1 paket kakaolu creme ole
6 adet ülker halley
10-12 adet petibör bisküvi
yarım çay bardağı damla çikolata
3 adet ülker coco star
2 su bardağı süt
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz


Nasıl Mı Yaptım ?
Creme oleyi sütle çırptım, içerisine 6 adet halley pastayı 5-6 parçaya bölüp kattım, bisküvileride irice kırdım, damla çikolatayı ve cevizleri karıştırdım, son olarak da küp şekerden az daha küçük doğradığım coco starları karıştırdım. Tahta kaşıkla iyice karıştırıp malzemelerin birbirine karışmasını sağladım. Küçük kare borcamı hafif ıslatıp içerisine karışımı yayıp düzledim ve buzluğa koydum. Buzlukda yaklaşık 2 saat kadar durdurdan sonra alıp, üzerini hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabının iç kısmında 1-2 saat daha bekletip akşam çayımızın yanında servis yaptım. Hem pratik hem lezzetli bir tatlı...Çalışan bayanlar için ideal bence...
Şimdilik hoşçakalın, mutlu kalın.......

23 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

oku oku bitmedi:) neler olmuş böylee..

öncelikle başın sağolsun canım,Rabbim mekanının cennet eylesin inşallah..
Gerçekten büyüklerimizin vefatları ailelerde boşluklar oluşturuyor..
*
Eşinin işi hayırlı olsun,inşallah sen de hayırlı bir işe geçersin.
Rabbim hayırlı insanlarla karşılaştırsın daiama..


Halley pasta da enfes görünüyor,ellerine sağlık...

Azkalsın unutuyordum, diploman hayırlı olsunn:)

Zeynep dedi ki...

canım ya neler olmuş böyle...
başınız sağolsun canım,mekanı cennet olsun.
diplomana da tebrikler:)))

çoook öptüm

papatya68 dedi ki...

selam
diploman hayırlı olsun nagihancığım başladığın bir işi bitirmek çok güzel bir duygudur değilmi canım rabbim hayırlı işler nasip etsin arkadaşım bu halleyli pastayı bende çok yaparım ama biraz değişiklikler var ben sadece krem şanti ve halleylerle yapıyorum üzerine sos içine de evde olanlardan fındık ceviz badem ne varsa katıp yapıyorum pratik ve nefis oluyor sağlıkla kal canım beklerim

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Nagehancım
Tekrar başınız sağolsun
diploman ve eşinin yeni işi hayırlı olsun
Ummadığın gzüelliklerle karşılaşman dileğiyle

halletli pasta nefis görünüyor.Ellerine sağlık
sevgiyle kal

Adsız dedi ki...

canim tekrar tekrar basiniz sagolsun
allah geride kalanlara uzun omur versin

yine aramiza donmene cok sevindim
pasta nefis gorunuyor
ellerine saglik

öpt

www.yenitadlar.blogcu.com

Huriye dedi ki...

Nagehancim hosgeldin canim...Tekrardan basiniz sagolsun,diploman içinde tebrik ediyorum...herseyin hayirlisi olsun...insallah...
Umarim hep guzellikler'le karsilasirsiniz...pastan da nefis gözüküyor ellerine saglik...kocaman öpüldün

ebrulitatlar dedi ki...

Nagehan'cım tekrar hoşgeldin canım. Öncelikle diploman için tebrik ederim, gözün aydın. Anneannenede allah rahet eylesin. Mekanı cennet olsun. Yeni işinizde her ikiniz için hayırlı olsun. Üzülme her işte bir hayır vardı. Her şey yoluna girer zamanla. Pastanda süper olmuş. Ellerine sağlık canım. Sevgiler, selamlar..

birdilimdus dedi ki...

Canım benim başın sağolsun, diplomana ve eşinin yeni işine de çok sevindim, hayırlı olsun.
Pasta çok pratik ve güzel olmuş.

Sevgiler,
Evren

banu gökşin dedi ki...

canım basın sagolsun .:(


okul ve esının yenı ısı hayırlı olsun.

nefıs gorunuyor canım ellerıne saglık sevgıler..

Selcen dedi ki...

canım okulun hayırlı olsun.

pasta nefis:)
ellerine sağlık...

SOFRAM dedi ki...

Canım hoşgeldin. Herşey üst üste gelmiş, tekrar başınız sağolsun.
Ayrıca tebrikler mezun olmuşsun.
Eşinin yeni işi de hayırlı olsun, ortam değişikliği başta zor ama herşeyin hayırlısı canım.
Canım sana kolaylıklar diliyorum, ev taşıyacaksın, yeni evinizde sağlıkla oturmayı nasip etsin allah...
Pastan da harika görünüyor, ellerine sağlık güzelim, sevgiler...

Hansa dedi ki...

Öncelikle yeni yaşınız hayırlı olsun...
Başınız sağolsun allah sizlere uzun ömür versin...
Yeni işiniz hayırlı olsun...
Halleyli pasta afiyet olsun bize yokmu hemşoooo.....
sevgiler.....

diyalogyemekleri dedi ki...

çok kapsamlı bir yazı..ne yorum yazacağımı şaşırdım..en iyisi anneannenize Allah rahmet etsin demek galiba.slmlar

yildiz dedi ki...

Öyle cok sey yasamissin ki canim,
elbette zaman bulamazsin.Anneannene
Allahtan Rahmet diliyorum.
Pasta nefis gözüküyor,ellerine saglik,sevgiler...

Leyya dedi ki...

güzel arkadaşım,bu halleyli pastayı herkes bilmiyor biliyor musun))mesela ben gibi))hiç yemedim ve hiç denemedim aslına bakarsan ve acayip derece merak ettim.çünkü hem çok prakik hem de halleyi çocuklardan köşe bucak saklayıp yiyen bi anne olarak çok severim)eline sağlık.umarım herşey istedigin gibi olur.sevgiler selamlar

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık canım,çok güzel görünüyor...Sevgiler.....

Zerrin dedi ki...

Sanırım cremole sayesinde farklı bir tat yakalmışsındır.Ellerine sağlık...
Canım senden ricam hamarat hanımlar bölümündeki bağlantı adresimi www.hayatintatlari.com olarak değiştirirsen sevinirim...

banu gökşin dedi ki...

canım nefıs mutlaka denıyecegım ellerıne saglık sevgıler..

hdidem95 dedi ki...

canım hayırlı cumalar sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

anneanneciğin için başın sağolsun Allah rahmetini eksik eylemesin..

***
sanada rabbimn daha uzun hayırlı ömürler nasib eylesin inşAllah,bu nefis pastayıda hep güzel zamanlarda tadasın inşAllah..

bahar dedi ki...

canım ya ne olur şu birinci sınıf matematiğinden nasıl geçeceğimi söyle. dört senedir ikinci sınıftayım. ah darısı başıma. bu arada halleyli pastayı ben de daha önceden denedim ve çok beğenildi. eline sağlık.sevgiler

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Canım arkadaşım tekrardan anneanene baş sağlığı dilerim...Eşinini işi senin diplaman yeni şehir herşey hayırlısı olsun...İnşallah her şeyi kolayca atlatır uyum sağlarsınız...En önemlisi oğlunda yeni hayatına çabuk alışır...
Şimdiden bayramını kutlarım canım...Sevgiler...

Zeynep dedi ki...

iyi bayramlar dilerim şekerim,
öptümmmmmmm